Assistente de Cozinha

Curte cozinha à la carte, é ágil, organizado e quer crescer na área gastronômica? Essa vaga é para você.

• Apoiar a operação geral da cozinha conforme o fluxo do restaurante
• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos à la carte
• Seguir fichas técnicas, garantindo padrão e qualidade das entregas
• Dar suporte direto ao chef e à equipe em todas as praças
• Manter organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho
• Apoiar no controle e reposição de insumos quando necessário
• Colaborar para manter o ritmo da cozinha, especialmente em horários de pico