OFFSHORE - COZINHEIRO

Buscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro(a) em plataforma. Suas principais responsabilidades envolvem:

Seleção e Preparação: Selecionar e preparar ingredientes, conferindo validade e qualidade, para garantir refeições satisfatórias.
Execução de Cardápio: Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido.
Higienização: Manter a cozinha e utensílios higienizados.
Uso de EPI: Utilizar Equipamentos de Proteção Individual corretamente em todas as atividades.
Controle de Validade: Realizar o controle de validade dos produtos.
Organização: Limpar e higienizar câmaras e paióis.
Coleta Seletiva: Coordenar a coleta seletiva de resíduos, garantindo que a equipe siga os padrões estabelecidos.
Limpeza Final: Ao final do expediente, limpar a cozinha e utensílios para a passagem do serviço.